Kemarin sempat plg kampung ke Makassar terus bawah plg oleh2 botol saos Lombok makassar yg memang khusus di jual di Makassar untuk buat nasi goreng. Karna modelnya itu Lombok botol jd rasanya pedas. Yg pencinta nasi goreng pedas pasti suka nasi goreng ini. Warnanya kurang merah kalau di bandingkan dgn model saosnya. Tapi soal rasa enak bangat dan pedasnya dpt. Anda lagi mencari ide resep Nasi Goreng Makassar yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya salah mengolah karenanya akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan Nasi Goreng Makassar yang sedap seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Nasi Goreng Makassar, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung apabila ingin menyajikan Nasi Goreng Makassar nikmat di kost-kosan, karena asal sudah memahami jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Nasi Goreng Makassar adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng Makassar diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Makassar sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Makassar menerapkan 20 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Nasi Goreng Makassar adalah sebagai berikut :
- 3 butir telur (untuk topping telur mata sapi) untuk 3 org
- 1 butir telur (untuk orak arik)
- 1 sdm mentega
- 1 buah bawang bombay
- secukupnya Nasi putih
- Bahan isian :
- 5 biji bakso ikan
- 5 bjij bakso sapi
- 3 sosis
- 1/4 udang ukuran kecil
- Saus Lombok makassar (sumber jaya)
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Bahan tambahan :
- Ayam goreng ungkep (ada di resep)
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Makassar dengan mudah
- Rebus bahan isian : bakso ikan, bakso sapi, udang, sosis. Sisihkan dl.
- Siapkan pan, tumis mentega dan orak Arik telur, sampingkan lalu tumis bawang bombay dan bumbu halus sampe wangi. Lalu masukkan bahan isian. Aduk rata. Masukkan nasi putih, aduk sampe tercampur rata. Lalu tuang saus Lombok Makassar secukupnya. Aduk rata lg. Tes rasa ya....
- Siap di sajikan bersama telur mata sapi dan sepotong ayam goreng.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Nasi Goreng Makassar yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar